Fani lahir di Sampit 11 November, dan merupakan anak kedua dari tiga bersaudara. Sejak awal kompetisi, Fani sudah menunjukkan kebisaannya dalam mengolah makanan tradisional maupun internasional. Bahkan sebelum berlaga di MasterChef Indonesia, Fani sudah pernah meraih Gold Medal ajang Indonesian Plated Dessert.
Dia juga mengaku kerap dijuluki underdog dan kuda hitam, tapi nyatanya Fani berhasil meraih gelar MasterChef Indonesia musim kelima dengan mendapatkan total skor 1449 poin atau unggul 15 poin dari Kai yang hanya mendapatkan 1434 poin. Di Instagram, Fani (@fanimci5) telah menggaet banyak penggemar dan diikuti oleh sekitar 270 ribu pengikut setia. Ucapan selamat pun mengalir dari penggemar, atas keberhasilan Fani meraih juara MasterChef musim kelima.
Biodata dan Profil Chef Stefani Horison Juara MCI S5 jadi Guest Star MasterChef Indonesia Season 8 pada Sabtu dan Minggu akhir pekan ini. Chef Stefani Horison atau yang biasa dipanggil Fani ini adalah seorang juara MasterChef Indonesia (MCI) Season 5 atau S5. Kehadiran ini membuat MasterChef Indonesia Season 8 semakin seru dan menegangkan. Para peserta Top 7 akan mendapatkan pengalaman dengan kehadiran Guest Star dari profesional Chef yakni yang terdiri dari Chef William Gozali, Chef Jerry Andrean dan Chef Stefani Horison.
Dalam keseharian, penampilan fani memang feminim dan hobi memasak, namun ternyata gadis berbehel ini mempunyai hobi bermain basket. Selain belajar dari buku resep, fani mengasah ketrampilan memasaknya dengan berwisata kuliner bahkan sampai kebeberapa negara asia diantarannya Thailand , Singapura dan Hongkong. Gadis pendiam ini ternyata pengemar berat serial action Game of Thrones lho, bahkan fani pernah berpose disalah satu properti film tersebut saat berkunjung di salah satu mall. Fani pernah memenangkan hadiah senilai Rp. 500.000 untuk kategori Salad Plating Competition.