Chelsea Mandas jago banget dalam nge-dance dan sudah melakukan dance saat dirinya masih SMA. Sering banget ia mengunggah video dimana dirinya melakukan dance bahkan ia pernah ikut dalam beberapa kompetisi. Pemilik badan ramping ini suka banget berburu kuliner dan sering mencoba makanan yang unik dan juga enak untuk dicoba. Kebanyakan makanan yang sering dicobain olehnya adalah dessert.
Chelsea ini sangat dekat dengan ayahnya. Ia pernah mengunggah foto kebersamaan dengan ayahnya saat hari ayah. Tak hanya itu, dirinya juga sering bepergian bersama dengan sang ayah. Walaupun mempunyai gelar sebagai Influencer, namun Chelsea Mandas mempunyai keahlian masak apalagi jika ia masak masakan dessert. Banyak sekali kemampuan atau bakat terpendam dari Chelsea Mandas. Selain jago masak juga jago dalam food fotografi. Dia beberapa kali mengunggah foto hasil masakannya.