Margaret Isobel Fulton kelahiran Skotlandia 6 Oktober 1924 adalah chef asal Australia yang menulis resep masakan dan editor majalah masakan Woman's Day. Fulton berkonsentrasi pada menulis, karena dia merasa itu adalah bakatnya.
Pada tahun 2014 Fulton muncul di perangko Australia sebagai bagian dari 'Australia Post Legends Awards'. Fulton meninggal pada 24 Juli 2019 pada usia 94 tahun.
Pada tahun 1968, ia menerbitkan yang pertama dari 25 buku masak berjudul "The Margaret Fulton Cookbook" yang telah terjual lebih dari 1,5 juta eksemplar.
Resep masakan Fulton mendorong orang Australia untuk mengubah makanan tradisional mereka jadi memiliki citra rasa internasional. Berkat inovasinya banyak rumah tangga Australia menggunakan cara baru untuk memberi makan keluarga mereka.
Fulton memiliki satu putri dan dua cucu perempuan yang semuanya mengejar karir di bidang makanan. Fulton mendukung karir kuliner mereka termasuk dengan mengirimnya ke sekolah memasak Le Cordon Bleu.